Na co zwrócić uwagę przy wyborze magazynu do przechowywania produktów spożywczych

Przestrzeń, w której magazynowe będą produkty spożywcze wymaga odpowiedniego przygotowania. Z jednej strony trzeba się liczyć z tym, że stworzone muszą być warunki, w których będzie można przechowywać dane produkty zgodnie z wymogami sanepidu, z drugiej bardzo ważne będzie również utrzymywanie odpowiedniej temperatury w tych pomieszczeniach, w których produkty spożywcze będą się znajdowały. Przygotowanie magazynów do przechowywania produktów spożywczych wymaga więc podjęcia wielu istotnych decyzji.

Magazyn na produkty spożywcze - jakie elementy stosować

Przygotowanie hali magazynowej, która będzie przeznaczona na produkty spożywcze powinno być oddane w ręce firm, które się tym zajmują zawodowo. Doświadczenie będzie miało tutaj istotne znaczenie i może mieć wpływ na podejmowane decyzje odnośnie zastosowanych rozwiązań. W grę wchodzi między innymi wybór takich elementów jak drzwi chłodnicze. To jeden z podstawowych elementów wyposażenia, dzięki któremu będzie można utrzymać odpowiednią temperaturę wewnątrz hal magazynowych. Hale mogą dzielić się na różne mniejsze pomieszczenia i ich odpowiednie zabezpieczenie, by utrzymać właściwą temperaturę będzie bardzo ważne.

W przypadku drzwi chłodniczych stosuje się takie rozwiązania, które ułatwią zachowanie właściwej temperatury. Do ich produkty wykorzystuje się blachę kwasoodporną, wewnątrz drzwi pojawiać się może pianka, wykorzystywane może być również uzupełnienie w formie sklejki wodoodpornej. Drzwi na specjalnych układach jezdnych mają zachować odpowiednią szczelność po zamknięciu pomieszczeń. W przypadku drzwi wykorzystywanych w magazynach produktów spożywczych możemy mówić o trzeba różnych typach:

• drzwi chłodnicze;
• drzwi mroźnicze;
• drzwi gazoszczelne;

Każdy z typów ma swoje określone właściwości, dlatego w zależności od tego jakie warunki chce się w pomieszczeniach uzyskać, takie drzwi powinny być tam zastosowane.

Oferta firm doświadczonych w wyposażeniu magazynów

Budową magazynów może zajmować się jeden wykonawca, natomiast ich wyposażeniem pod kątem chłodniczym może zajmować się inna firma. Warto mieć tą kwestię na uwadze i odpowiednio planować takie wyposażenie. Te podmioty, które działają w branży od lat będą w stanie również podpowiedzieć jakie drzwi wybrać, by zagwarantować sobie odpowiednie warunki w zakresie przechowywania produktów spożywczych. Dobre wyposażenie to gwarancja zachowania świeżości a także spełnienia wymagań jakie stawiać będzie sanepid.

Wykorzystywanie płyt warstwowych w przygotowaniu izolacji

W trakcie budowy hal magazynowych przeznaczonych do przechowywania produktów spożywczych bardzo istotne będzie również zwracanie uwagi na płyty warstwowe. To one w różnej formie wykorzystywane są do budowy ścian i zabezpieczenia hal magazynowych, w których znajdują się produkty spożywcze. Płyty warstwowe dostępne są obecnie w różnej formule, wykorzystywane są opcje płyt wykonywanych ze styropianu, propozycje realizowane z użyciem takich elementów jak piana PUR czy sklejka wodoodporna.

Niektóre firmy decydują się również na przygotowanie płyt warstwowych, których rdzeniem będzie wełna mineralna. Dostępne możliwości są zróżnicowane i dzięki temu można bez problemu je dopasować do miejsca, w którym będą wykorzystywane. Wybór właściwego typu płyt warstwowych może mieć istotny wpływ na to jakie efekty osiągniemy jeśli chodzi o uzyskanie poziomu izolacji w budynku. Przy wyborze powinien pojawiać się ktoś zorientowany w branży, kto zaproponuje odpowiednie dla danego budynku propozycje płyt.